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フードコーディネーター
フードコーディネーターは、料理について幅広い知識を持ち、飲食店のメニューの作成などについてのアドバイスを行うだけでなく、食に関わる人や物をうまくコーディネートし、フードビジネス全体を企画・運営することを業務とします。
3級資格認定試験のインターネット模擬試験(有料)の申込受付が8月16日からスタートしました。
>>JFCA 日本フードコーディネーター協会
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通信・通学・eラーニング講座 |
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ヒューマンアカデミー フードコーディネーター3級 日本フードコーディネーター協会(JFCA)指定教材に準拠した3級対策講座のエッセンスを、詰め込んだ通信講座。素材の基礎知識、メニューの基礎知識からマネージメントや店舗企画までフードに必要な知識をトータルに学習し基礎から実践力まで身に付けます。 |
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レコールバンタン レコールバンタン、バンタン・ル・ソンドシュルプリーズはパティシエ、ブランジェ、カフェオーナー、調理師、フードコーディネーターを育成する食の専門スクールです。東京・大阪で開講しており、全国から受講生が集まっております。 |
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ケイコとマナブ なりたい自分が見つかる。実現できるスクール・講座が選べる。分野別、目的別、地域別に通信講座や専門学校を検索することができます。 |
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上記以外にも数多くの講座がありますので、まずは無料資料請求から
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